(スズキ目タカサゴ科 Pterocaesio tile)  (2011/08/01 久米島，ウーマガイにて) |
タカサゴの仲間ではもっともポピュラーな子。 身体を横に走る黒い線と，尾びれの上下に走る黒い筋が特徴です。 The タカサゴと共に沖縄では「グルクン」と総称される食用魚。特にこの子だけを呼ぶときは「ウクーグルクン」と いうみたいです。市場では真っ赤になったこの子たちが 並んでいて，夜になると居酒屋で唐揚げとなって出てきます。 旨いんだ，これが！じゅるっ♪ |
(スズキ目タカサゴ科 Pterocaesio tile) (2011/08/01 久米島，ウーマガイにて) |
タカサゴの仲間ではもっともポピュラーな子。 身体を横に走る黒い線と，尾びれの上下に走る黒い筋が特徴です。 The タカサゴと共に沖縄では「グルクン」と総称される食用魚。特にこの子だけを呼ぶときは「ウクーグルクン」と いうみたいです。市場では真っ赤になったこの子たちが 並んでいて，夜になると居酒屋で唐揚げとなって出てきます。 旨いんだ，これが！じゅるっ♪ |