オオモンカエルアンコウ
(アンコウ目カエルアンコウ科 Antennarius commersoni)
(2007/08/27 石垣島,米原ダブルリーフ(西)にて)
アカネハナゴイとキンギョハナダイが乱舞するリーフの陰で,じーっとしていたのがこの子。
いくらフラッシュをぴかぴかさせても,ひたすらじーっとしている。
カエルアンコウの中では特大サイズ。というわけで,食ってみたヒトもいるらしい。
感想は「肉は癖もなく、淡白で非常に美味。カラアゲにしたのが正解だった」とのこと。